187764
Book
In basket
Żywność a zdrowie człowieka / redakcja naukowa Jan Fiedurek. - Lublin : Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej, 2021. - 239 stron : fotografie, ilustracje ; 24 cm.
Author
Fiedurek Jan (1950- ). Redakcja
Form of Work
Książki Publikacje dydaktyczne Publikacje naukowe
Audience Group
Szkoły wyższe
Subject
Składniki odżywcze Zdrowe odżywianie Zwyczaje żywieniowe Żywność
Genre/Form
Podręcznik Praca zbiorowa
Domain
Biologia Medycyna i zdrowie
Symbol UKD
641 613.2 (075.8)
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Czytelnia
There are copies available to loan: sygn. CZ 613 ŻYW (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliografia, netografia na stronach 223-239.
Target audience note
Książka dla studentów mikrobiologii, biotechnologii, technologii żywności, kierunków medycznych, a także dla osób zainteresowanych problematyką zdrowego żywienia.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again